با کلیک روی +۱ توپترینها را در گوگل معتبر کنید
 



امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

روش تهیه خوراک لوبیا با قارچ

#1
روش تهیه خوراک لوبیا با قارچ

در فصل پاییز و زمستان خوردن غذاهای گرم مثل خوراک‌ها طعم دلچسبی دارد.

مواد لازم برای ۴ نفر:

گوجه فرنگی: دو عدد بزرگ
روغن کنجد: به میزان لازم
پیاز خرد شده: یک عدد بزرگ
نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری، و پودرزیره : به میزان لازم
لوبیا چیتی: سه پیمانه
قارچ: شش عدد بزرگ

روش تهیه:

برای تهیه این خوراک لوبیا را از قبل خیس می‌کنیم. قارچ‌ها را در اندازه های ۲ تا ۳ سانتی خرد می‌کنیم. سپس گوجه فرنگی را با مقداری آب در مخلوط کن ریخته تا نرم شود. پیاز را با روغن کنجد و کمی زردچوبه تفت داده، سپس ادویه و پودر زبره را به آن اضافه می‌کنیم.
آب گوجه فرنگی را به همراه فلفل و زنجبیل به پیاز اضافه کرده و کمی حرارت می‌دهیم تا قوام پیدا کند. سپس لوبیا را به بقیه مواد افزوده و اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته شود. قارچ را با کمی روغن کنجد تفت می‌دهیم و مدت کمی قبل از پخت کامل غذا، همراه با نمک به آن اضافه می‌کنیم.

لازم به ذکر است که این خوراک دارای طبع گرم و تر است و برای سوداوی مزاج‌ها مفید و البته مناسب فصل زمستان است.


منبع :www.vatanfal.com
پاسخ
#2
لطفن داخل ارسالاتون لینک قرار ندین ممنون.
[تصویر:  lm6tuu2bth68fj02prb.jpg]
پاسخ
#3
Khordad92 (13)

در جامعه ای که مردم از نعمت آزادی محروم هستند،"عشق"
فرصتی برای تجربه کردن آزادی است ...


هنر رمان | میلان کوندرا

پاسخ
#4
Khordad92 (13)


محبوبترین سایت مدل لباس در ایران

www.mihanmode.com

www.bestfashion.ir
پاسخ
#5
Khordad92 (13)
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ


Bookmarks

موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  خوراک های بقچه‌ای ویژه تابستان Thelma 6 149 1395/4/29، 04:36 عصر
آخرین ارسال: Bahar
Star خوراک اسفناج و قارچِ چینی fateme 6 120 1395/3/3، 03:28 عصر
آخرین ارسال: fateme
Star جمعه کم کالری، با خوراک سبزیجات تند fateme 2 106 1395/2/11، 04:04 عصر
آخرین ارسال: Bahar
  7 مدل غذا با قارچ، از دلمه تا سوفله asali 4 405 1393/9/9، 08:40 صبح
آخرین ارسال: nayyer
  طرز تهیه دلمه قارچ پنیری + عکس Sαяα 6 459 1393/5/9، 05:49 عصر
آخرین ارسال: اِلــی



کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان