با کلیک روی +۱ توپترینها را در گوگل معتبر کنید
 



امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

این سالاد کنار غذا خیلی می چسبه!

#1
Star 
سالاد، کاهو و سلیقه ی بانوی ایرانی! با همین سه قلم می توان شاهکارها خلق کرد. در این مطلب طرز تهیه سالادی با کاهوپیچ را به شما آموزش می دهیم و امیدواریم برایتان کارایی داشته باشد.

مواد لازم:


كاهوپیچ بزرگ: یك عدد
پودر گردو: 70 گرم
سیر رنده شده: یك حبه
پودر پیاز: 2 قاشق چایخوری
كاری و آویشن: از هر كدام یك قاشق چایخوری
خردل شیرین: 3 قاشق غذاخوری
مایونز: یك قاشق غذاخوری
سركه سفید: 4 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: یك قاشق چایخوری
پودر سبزی سالاد: در صورت تمایل به میزان لازم

[تصویر:  ist013cfssvc7mtam9pl.jpg]
روش تهیه:

1. ابتدا كاهو را از پهلو به شكل حلقه‌حلقه برش می‌دهیم. طبیعتا قسمت‌های بالایی و پایینی كاهو برای این سالاد مورد استفاده قرار نمی‌گیرند و می‌توانیم آنها را به شكل خرد كرده در سالادهای دیگر استفاده كنیم.

2. آبكشی كه ته آن كاملا صاف باشد انتخاب می‌كنیم، یك حلقه از كاهوپیچ را به شكل گل كه هست داخل آبكش می‌گذاریم و با مایع ضدعفونی كننده می‌شوییم. ترجیحا آب با فشار روی آن می‌گیریم تا مابین آن كاملا تمیز شود.

3. كاهو را دو ساعت داخل آبكش كنار می‌گذاریم تا كاملا خشك شود. سپس توسط یك كفگیر آن را به همان شكل بلند می‌كنیم و داخل یك دیس گرد می‌گذاریم.

4. تمامی مواد سس به جز پودر گردو را داخل میكسر ریخته و با درجه تند مخلوط می‌كنیم تا جایی كه تمامی مواد یكدست شوند.

5. سس آماده شده را روی كاهو ریخته و روی آن پودر گردو می‌پاشیم. درصورتی كه سس غلیظ شود، می‌توانیم به آن سركه اضافه كنیم چون سس این سالاد كلا باید رقیق باشد.
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
#2
Khordad92 (13)


محبوبترین سایت مدل لباس در ایران

www.mihanmode.com

www.bestfashion.ir
پاسخ
#3
Khordad92 (13)
[تصویر:  19harshly5u093jyjlx9.jpg]
پاسخ
#4
Khordad92 (13)
پاسخ
#5
[تصویر:  khati2.gif]

[تصویر:  baran%20%284%29.gif]
پاسخ
#6
Mehrrr (12)Mehrrr (12)Khordad92 (13)Khordad92 (13)
بیا یک شب خدا را شاهدم باش


ببین در خاطرم غوغایی از اوست


ببین هر سو که میگردد نگاهم


همان جا چهره ی زیبایی
از اوست


[تصویر:  seri-bahman%20%2833%29.gif]

پاسخ
#7
Toop (75)
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ


Bookmarks

موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  روش درست کردن سالاد طالبی و کیوی behib0b0 0 139 1395/7/18، 06:05 عصر
آخرین ارسال: behib0b0
  سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی narges-sh 0 161 1395/7/18، 10:12 صبح
آخرین ارسال: narges-sh
Big Grin آموزش سالاد سیب زمینی همراه با سس ایتالیایی narges-sh 0 115 1395/7/13، 11:02 صبح
آخرین ارسال: narges-sh
  سالاد مرغ و كرفس nayyer 5 270 1395/4/29، 04:37 عصر
آخرین ارسال: Bahar
Star همه چیز در این سالاد پیدا میشه fateme 2 134 1395/2/18، 08:50 عصر
آخرین ارسال: خان داداش



کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان