با کلیک روی +۱ توپترینها را در گوگل معتبر کنید
 



کسب در آمد اینترنتی قانونی و تضمینی
امتیاز موضوع:

کرم ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی

#1
Star 
کرم ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی

این روزها که روزهایی بین زمستان و بهار است، هم فصل پرتقال است و هم کم کم در میوه فروشی ها توت فرنگی ها دارند چشمک می زنند. به همین مناسبت دسری ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی را به شما آموزش می دهیم.


[تصویر:  y6q6c2g709h5tf295vw.jpg]
مواد لازم:
زرده تخم‌مرغ: 6 عدد
خامه صبحانه: 300 گرم
شكر: 200 گرم
پودر ژلاتین: 3قاشق سوپخوری
آب سرد:یك‌دوم پیمانه
رنگ هلویی خوراکی: چند قطره به دلخواه
وانیل: یك‌دوم قاشق چایخوری
آب پرتقال: یک و نیم پیمانه
توت فرنگی رنده شده: 20 عدد

روش تهیه:
1. ابتدا شكر، زرده‌های تخم‌مرغ و وانیل را داخل کاسه همزن ریخته و آنها را مخلوط می‌كنیم، تا جایی که پف کنند . سپس خامه را اضافه کرده هم می‌زنیم و مواد را به همراه آب پرتقال وتوت فرنگی‌های رنده شده داخل ظرف چدنی روی حرارت ملایم می‌گذاریم و مدام هم می‌زنیم تا كرم جوش آید.

2. وقتی مایه ما به نقطه جوش رسید فورا از روی حرارت برمی‌داریم و كنار می‌گذاریم تا سرد شود. پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده ذوب می‌كنیم و داخل كرم می‌ریزیم.

3. همیشه به این نكته باید دقت كنیم كه كرم و ژلاتین هیچ‌كدام داغ نباشند. بهترین زمان اضافه كردن موقعی است كه ژلاتین و كرم هر دو حرارت خود را از دست داده باشند.کرم را از صافی گذرانده و داخل قالب می‌ریزیم و به مدت 6 ساعت داخل یخچال می‌گذاریم تا خودش را بگیرد.
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
#2
Khordad92 (13)
[تصویر:  snmvlckb75k1rs4u6lk1.jpg]
پاسخ
#3
Khordad92 (13)
[تصویر:  19harshly5u093jyjlx9.jpg]
پاسخ
#4
مرسی عزیزم دلم
[fon‌t=Arial]*خدایا فقط روزی امروزمان را بده *[/font]
پاسخ
#5
Khordad92 (13)


محبوبترین سایت مدل لباس در ایران

www.mihanmode.com

www.bestfashion.ir
پاسخ
« قدیمی‌تر | جدیدتر »


Bookmarks

موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  مخلوط آب پرتقال و موز maryam_f123 0 82 1396/3/22، 11:59 صبح
آخرین ارسال: maryam_f123
  طرز تهیه دسر ژلاتینی بیسکویت و شکلات خان داداش 3 207 1394/11/22، 12:48 عصر
آخرین ارسال: nayyer
  سالاد زمستانی با پرتقال و لبو خان داداش 1 187 1394/11/18، 03:08 عصر
آخرین ارسال: fateme
  طرز تهیه دسر توت فرنگی با رایحه نعنا asali 5 368 1394/3/23، 02:19 عصر
آخرین ارسال: خان داداش
  دسر خوشمزه، کیک پنیر و توت فرنگی Thelma 5 383 1393/5/15، 02:29 صبح
آخرین ارسال: fahime



کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان