با کلیک روی +۱ توپترینها را در گوگل معتبر کنید
 



کسب در آمد اینترنتی قانونی و تضمینی
امتیاز موضوع:

ریزوتوی مرغ ایتالیایی را با سلیقه خودتان درست کنید

#1
Shocked 
ریزوتوی مرغ ایتالیایی را با سلیقه خودتان درست کنید

این ریزوتوی مرغ, یکی از معروف ترین غذاهای ایتالیا به شمار می آید که در رستوران های سراسر دنیا سرو می شود. اما هر آشپزی به سلیقه خود مقداری طرز تهیه را تغییر می دهد.

[تصویر:  thni7xiwfygk5gewkq1u.jpg]

مواد لازم :
کره : 125 گرم
مرغ باریک خرد شده : 900 گرم
پیاز درشت خرد شده : 1 عدد
برنج ریزوتو : 500 گرم
پیمانه عصاره مرغ : 600 میلی لیتر
آب انگور : 150 میلی لیتر
زعفران ساییده شده : نصف قاشق چای خوری
نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم
پودر پنیر پارمزان : 60 گرم

طرز تهیه :
1. 4 قاشق غذاخوری از کره را داخل یک ماهیتابه عمیق حرارت داده , مرغ و پیاز را در آن سرخ نمایید تا طلایی شوند .

2. برنج را به ماهیتابه افزوده خوب هم بزنید و به مدت 15 دقیقه بپزید .

3. عصاره مرغ را حرارت دهید تا جوش بیاید و آن را به تدریج به برنج بیافزایید . آب انگور سفید , زعفران , نمک و فلفل را اضافه نموده و خوب مخلوط نمایید. به مدت 20 دقیقه این مخلوط را جوشانده , گاهی هم بزنید و در صورتی که ریزوتو سفت شد , دوباره مقداری عصاره به آن اضافه نمایید.

4. ریزوتو را 2 تا 3 دقیقه کنار بگذارید , هنگام سرو مقداری عصاره به آن افزوده و به مدت 10 دقیقه آن را بجوشانید . پنیر پارمزان و باقی مانده کره را روی ریزوتو ریخته و سرو نمایید .
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
#2
Khordad92 (13)
[تصویر:  snmvlckb75k1rs4u6lk1.jpg]
پاسخ
#3
Mehr91 (24)
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
« قدیمی‌تر | جدیدتر »


Bookmarks

موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Star کالزونه، شلوار پاچه گشاد ایتالیایی! fateme 4 196 1395/3/6، 12:56 عصر
آخرین ارسال: fateme
  تنوع در آشپزی با «پای گوشت ایتالیایی» Thelma 2 233 1394/11/9، 12:32 صبح
آخرین ارسال: fateme
  کاناپس قارچ یک اردور ایتالیایی خوشمزه و ساده! fateme 5 276 1394/11/5، 10:07 عصر
آخرین ارسال: Sαяα
  غذای فوری؛ خوراک ایتالیایی مرغ و سبزیجات Thelma 4 307 1394/5/18، 08:51 عصر
آخرین ارسال: Rihanna
Star نحوه درست کردن بورک ترکیه ای Rihanna 0 284 1394/3/2، 12:52 عصر
آخرین ارسال: Rihanna



کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان