با کلیک روی +۱ توپترینها را در گوگل معتبر کنید
 



کسب در آمد اینترنتی قانونی و تضمینی
امتیاز موضوع:

ته‌ چین اسفناج؛ دلخوشی گیاهخوارها

#1
Star 
ته‌ چین اسفناج؛ دلخوشی گیاهخوارها

بیایید یک غذایی درست کنیم که هم خوشمزه باشد و هم ارزش غذایی بالایی داشته باشد. اسفناج هم برای گیاهخوارها نامی آشناست و هم دارای ارزش غذایی بالایی است. بنابراین طرز تهیه ته چین اسفناج را به شما آموزش می دهیم.

[تصویر:  1y9iex9j64dmuvfhri4m.jpg]

مواد لازم:
برنج: 600 گرم
مرغ: یك سینه كامل
پیاز: یك عدد كوچك
ماست شیرین: یك و یك دوم پیمانه
زرده تخم‌مرغ: 4 عدد
اسفناج پخته و سرخ شده: 500 گرم
پیاز سرخ شده: 2 قاشق غذاخوری
كره، روغن مایع و نمك: به میزان لازم
زعفران آب كرده: به میزان لازم

روش تهیه:
1. ابتدا سینه‌های مرغ را بدون استخوان كرده و به شكل انگشتی خرد می‌كنیم. پیاز را نیز ریز خرد كرده و هر دوی آنها را با مقداری روغن مایع، نمك و زعفران آب كرده با حرارت زیاد سرخ می‌كنیم تا استیكی شود. ترجیحا بهتر است این كار را در ماهیتابه چدنی انجام دهیم.

2. سپس 4 تا 5 پیمانه آب داخل قابلمه مناسب برای برنج به جوش می‌آوریم و برنج را همراه نمك داخل آن می‌ریزیم تا بجوشد و قد بكشد. پس از آن برنج را آبكش كرده، داخل كاسه‌ای ماست، زعفران، زرده‌های تخم‌مرغ و برنج را با هم مخلوط می‌كنیم.

3. قالبی مناسب برای این مقدار برنج را بنا به سلیقه انتخاب كرده و كف آن مقداری روغن می‌ریزیم. نیمی از برنج را داخل قالب فشرده كرده، مرغ‌های آماده شده را با اسفناج و پیاز سرخ شده مخلوط كرده و روی پلو می‌ریزیم. سپس بقیه پلو را روی مواد در قالب فشرده می‌كنیم.

4. در آخر روی كل برنج را مقداری كره ذوب شده می‌ریزیم و با یك ورق فویل روی آن را می‌پوشانیم. قالب را به مدت حدودا یك ساعت و نیم روی پنجره وسط فری كه از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم كرده‌ایم می‌پزیم.

5.گیاهخوارها می توانند همین غذا را بدون مرغ درست کنند.
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
#2
Khordad92 (13)


محبوبترین سایت مدل لباس در ایران

www.mihanmode.com

www.bestfashion.ir
پاسخ
#3
[تصویر:  650016_rose147.gif]
تشکرات
پاسخ
#4
Khordad92 (30)
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
« قدیمی‌تر | جدیدتر »


Bookmarks

موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Star سبزی پلوی شب عید مخصوص گیاهخوارها fateme 2 188 1394/12/25، 12:08 عصر
آخرین ارسال: fateme
Star کوکوی به، شام سبک برای گیاهخوارها fateme 4 170 1394/12/25، 12:07 عصر
آخرین ارسال: fateme
  رول بادمجان، مخصوص گیاهخوارها Bahar 10 1,111 1392/6/6، 10:52 صبح
آخرین ارسال: Rihanna
  غافلگیری گیاهخوارها با نان، پیاز و اسفناج katayon 8 1,208 1392/6/6، 10:50 صبح
آخرین ارسال: Rihanna
  پورک پنیر و اسفناج katayon 7 1,027 1392/6/6، 10:50 صبح
آخرین ارسال: Rihanna



کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان