با کلیک روی +۱ توپترینها را در گوگل معتبر کنید
 



کسب در آمد اینترنتی قانونی و تضمینی
امتیاز موضوع:

پاستا فسیلی با سس پریماورا و کوفته مرغ

#1
Star 
پاستا فسیلی با سس پریماورا و کوفته مرغ

[تصویر:  wu5n9o4fsxlipgq9de9.jpg]

در این مطلب می خواهیم طرز تهیه پاستای فسیلی با نوعی سس را به شما آموزش دهیم. اغلب در پاستاها از گوشت چزخ کرده و قارچ استفاده می کنیم. اما در اینجا گوشت بوقلمون یا مرغ را به شما پیشنهاد کرده ایم.

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده مرغ یا بوقلمون 1 کیلوگرم
هویج رنده شده نصف پیمانه
پیاز یک چهارم پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
ادویه یک ق س
نمک، فلفل و پودر سیر به میزان لازم
سس پریماورا
پاستا فسیلی، یک بسته

طرز تهیه:
1. یک گیلوگرم گوشت چرخ کرده مرغ یا بوقلمون را با نصف پیمانه هویج رنده و پخته شده ، یک چهارم پیمانه پیاز ،دو عدد تخم مرغ ،یک ق س ادویه، کمی نمک ،فلفل و پودر سیر مخلوط کنید و به صورت گلوله های ریز در آورید.

2. این کوفته ها را در کمی روغن تفت دهید و کنار بگذارید. کوفته ها را داخل سس بریزید و در صورت دلخواه مقداری هم کدوی خلال شده و کمی تفت داده شده به این سس اضافه کنید.

3. پاستای فسیلی را طبق معمول در آب جوش بجوشانید و بعد از پختن، سس را روی پاستا بریزید و سرو کنید یا اینکه همراه با پاستا دم کنید .

4. این غذا را با گوشت چرخ کرده گوسفندی هم می توانید درست کنید.

طرز تهیه سس پریماورا:
این سس با پاستای مدل پیچی سرو می‌شود.

1. 2 قاشق غذاخوری روغن‌زیتون را در یک تابه گود بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. 1 حبه سیر را له کرده به همراه 1 پیمانه هویج ریز خرد شده در تابه بریزید و هم بزنید.

2. 2 پیمانه گوجه گیلاسی را هم به تابه بیفزایید و سی ثانیه دیگر مواد را هم بزنید. 1 پیمانه آب مرغ هم بیفزایید و حرارت را تا مرحله جوشیدن زیاد کنید.

3. 250 گرم مارچوبه دو و نیم سانت خرد شده و همین مقدار نخود سبز به مواد درحال جوشیدن اضافه کنید. حرارت را متوسط کنید و صبر کنید تا سبزیجات بپزند.

4. سس آماده را روی پاستای پخته بریزید و برای سرو روی آن را با یک پیمانه پنیر پارمسان رنده شده و یک‌چهارم پیمانه ریحان تازه خرد شده تزئین کنید.
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
#2
Khordad92 (13)


محبوبترین سایت مدل لباس در ایران

www.mihanmode.com

www.bestfashion.ir
پاسخ
#3
[تصویر:  650016_rose147.gif]
تشکرات
پاسخ
#4
Mehr91 (24)
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
« قدیمی‌تر | جدیدتر »


Bookmarks

موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Star طرز تهیه پاستا پریماورا ایتالیایی fateme 2 174 1395/1/27، 04:45 عصر
آخرین ارسال: Thelma
Star پاستا فنری به اضافه هرچه در یخچال دارید... fateme 4 190 1394/12/25، 01:30 صبح
آخرین ارسال: fateme
  چگونه پاستا با محتوای بادنجان درست کنیم؟/تصاویر fahime 3 451 1393/2/2، 06:22 عصر
آخرین ارسال: Rihanna
  طرزتهیه پاستا با نخود+عکس Sαяα 2 470 1392/11/12، 01:02 عصر
آخرین ارسال: Rihanna
  طرزتهیه پاستا با ماست و پیاز کاراملی+عکس Sαяα 2 427 1392/11/12، 01:02 عصر
آخرین ارسال: Rihanna



کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان