با کلیک روی +۱ توپترینها را در گوگل معتبر کنید
 



کسب در آمد اینترنتی قانونی و تضمینی
امتیاز موضوع:

شَلَمو، نوعی نوشیدنی با شلغم

#1
Star 
شَلَمو، نوعی نوشیدنی با شلغم

[تصویر:  q7q9lwps4kpw3e8ohg9e.jpg]

زمستان است و فصل سرماخوردگی! همیشه تا اسمی از سرماخوردگی به میان می آید، شلغم پای ثابت صحبت ها می شود. برای درمان سرماخوردگی شما، یک نوشیدنی مخصوص با شلغم را پیشنهاد می کنیم.

مواد لازم:
شلغم 500 گرم
تربچه متوسط 5 عدد
نمک به میزان لازم
آب نارنج نصف استکان
زنجبیل تازه 2 سانتی متر
شکر سه قاشق غذاخوری
نعنا یک دسته
آب به مقدار لازم

طرز تهیه:
1. شلغم ها را پوست گرفته و به شکل مثلث های باریک ورقه ورقه کنید، داخل دیگ متوسط بریزیدو آنقدر آب اضافه کنید تا یک وجب روی شلغم را بگیرد.

2. مقدار بسیار کمی نمک بریزید و بگذارید تا شلغم بپزد اما له نشود.

3. تربچه ها را رنده کرده و با یک دسته نعنا داخل توری ریخته و درون دیگ بیندازید و در حوله یا پارچه ضخیم بپیچید و حدود 8 ساعت در جای گرم نگه دارید. مثل زمانی که ماست را مایع می زنید؛ مثلا از شب تا صبح کنار شوفاژ یا هر وسیله گرمازا بماند تا عمل تخمیر انجام شود.

4. توری تربچه و نعنا را خارج کنید. رنگ آب صورتی و مزه آن تند می شود و دیگر طعم و مزه شلغم ندارد. می توانید به جای تربچه از ترب استفاده کنید اما دیگر رنگ صورتی نخواهید داشت.

5. زنجبیل را رنده کرده و آب آن را اضافه کنید. با آب نارنج و شکر چاشنی بزنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود. ترشی آن آب نارنج تازه است اما می توانید از سرکه انگوری نیز استفاده کنید.

6. برای چاشنی می توانید سکنجبین بریزید؛ البته تنظیم چاشنی آن به میل خودتان است اما بهتر است مزه ترش غالب نشود ولی آب نارنج از بهترین ترشی ها است چون مزاج معتدل دارد و ضرر ترشی های دیگر را ندارد.

7. مصرف این نوشیدنی در ابتدای فصل سرما از ابتلا به انواع سرماخوردگی و آنفلوآنزا به ویژه در کودکان پیشگیری می کند.
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
#2
ممنون
[تصویر:  snmvlckb75k1rs4u6lk1.jpg]
پاسخ
#3
Ic-new (1)
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
#4
Khordad92 (13)


محبوبترین سایت مدل لباس در ایران

www.mihanmode.com

www.bestfashion.ir
پاسخ
#5
[تصویر:  650016_rose147.gif]
تشکرات
پاسخ
#6
Khordad92 (30)
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
« قدیمی‌تر | جدیدتر »


Bookmarks

موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Tongue این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است fateme 2 173 1395/3/22، 05:05 عصر
آخرین ارسال: fateme
Star این نوشیدنی خستگی‌تان را در می کند fateme 3 171 1395/1/15، 02:23 عصر
آخرین ارسال: avareh
Star نوشیدنی با میوه های استوایی fateme 2 164 1394/12/13، 01:56 عصر
آخرین ارسال: fateme
Star نوشیدنی شیربرنج، مخصوص روزهای زمستان! fateme 2 250 1394/11/2، 03:29 عصر
آخرین ارسال: fateme
Star نوشیدنی زنجبیلی آتیشی مخصوص روزهای برف fateme 3 239 1394/11/2، 03:21 عصر
آخرین ارسال: خان داداش



کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان