با کلیک روی +۱ توپترینها را در گوگل معتبر کنید
 



کسب در آمد اینترنتی قانونی و تضمینی
امتیاز موضوع:

طرز تهیه خوشمزه‌ترین‌ دسر ایرانی را یاد بگیرید (حلوای دارچین)

#1
مجله آشپزی مثبت - مهناز ثروتی: ایران سرزمین غذاهای متنوع و البته دسرها و شیرینی‌های مختلف و رنگارنگ است. یکی از دسرهای معروف ایرانی حلواست که بیشتر در مراسم‌ مذهبی و عزاداری طبخ می‌شود؛ اما لاری‌ها حلوای دارچینی دارند که بیشتر در فصل سرما برای تقویت بدن درست می‌کنند. اگر طرفدار حلوا هستید با یکی از خوشمزه‌ترین‌های آن آشنا می‌شوید.

[تصویر:  r8bgr1mn2biezwqwyen2.jpg]

مواد لازم برای 4 نفر

1 پیمانه آرد گندم سبوس‌دار

1 پیمانه شکر
2 /1 1 پیمانه آب
2 /1 پیمانه گلاب
1 ق م دارچین
1 ق س زعفران دم کرده
3 عدد هل
1 پیمانه روغن



طرز تهیه:

1. آرد گندم را در ظرف مناسبی تفت دهید. وقتی رنگ آن عوض شد دارچین را اضافه کنید و تفت دهید.

2. همزمان با تفت دادن آرد، شربت حلوا را درست کنید. شکر و آب را مخلوط کنید. وقتی شربت جوش آمد، زعفران، گلاب و هل کوبیده شده را هم بریزید و بعد از دو دقیقه از روی حرارت بردارید.

3. آرد را تا زمانی تفت دهید که رنگش قهوه‌ای کم‌رنگ شود. وقتی رنگ آرد تغییر کرد روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

4. حالا شربت را اضافه کنید و هم بزنید. مدام باید حلوا را هم بزنید تا آبش خشک شود و دیگر حلوا به قاشق نچسبد.

نکته

مقدار دارچین باید به نسبت آرد اندازه گرفته شود. برای یک پیمانه آرد یک قاشق مرباخوری دارچین کافی است. اگر دارچین بیشتر شود حلوایتان تلخ می‌شود.


محبوبترین سایت مدل لباس در ایران

www.mihanmode.com

www.bestfashion.ir
پاسخ
#2
مرسییییی [تصویر:  khati2.gif]
اعتیاد هم دلیل زیبایی است برای مردن

وقتی که تزریق هوای تو باشد

[تصویر:  heart.gif]
پاسخ
#3
مرسی خان داداش عالی بود
[fon‌t=Arial]*خدایا فقط روزی امروزمان را بده *[/font]
پاسخ
#4
مرسیKhordad92 (13)
[تصویر:  19harshly5u093jyjlx9.jpg]
پاسخ
« قدیمی‌تر | جدیدتر »


Bookmarks

موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  این حلوای نارنجی خوشمزه را از دست ندهید Sαяα 0 172 1395/5/31، 04:18 عصر
آخرین ارسال: Sαяα
Star سالاد سبزیجات با تن، یک وعده خوشمزه کم دردسر fateme 1 180 1395/1/15، 02:26 عصر
آخرین ارسال: fateme
Star طرز تهیه یک سس رژیمی ساده و خوشمزه fateme 1 192 1394/11/13، 10:14 صبح
آخرین ارسال: Sαяα
  دسر شربتی خوشمزه بشکل گل همراه با آموزش تصویری! fateme 6 345 1394/11/5، 10:07 عصر
آخرین ارسال: Sαяα
Star این بار حلوای آرد را اینطور درست کنید! fateme 6 246 1394/11/5، 10:07 عصر
آخرین ارسال: Sαяα



کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان